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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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Data corrente: |
23/08/2002 |
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Data da última atualização: |
07/06/2010 |
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Autoria: |
FILHO, J. B.; SANTOS, J. F. dos; FERNANDES, F. G. |
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Título: |
Utilização da mandioca para alimentação humana. |
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Ano de publicação: |
2002 |
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Fonte/Imprenta: |
João Pessoa: EMEMPA-PB, 2002. |
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Páginas: |
26p. |
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Série: |
Empresa Estadual de pesquisa Agropecuária da Paraíba, documentos 35 |
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ISSN: |
0102-0919 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Aspecto gerais da cultura; tecnologias de processamento das raizes da Mandioca; Preparo da raiz para alimentação humana; preparo da raiz para alimentação animal; preparo da parte aérea para alimentação animal; pesquisa desenvolvida nas regiões Serra do Texeira e Monte Horebe,Paraíba. |
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Palavras-Chave: |
cultura. |
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Thesagro: |
Alimentação; Mandioca; Processamento. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF) |
